南京開個韓式炸雞店要投資多少錢?15萬元詳細費用表
韓式炸雞口味多多,價格實惠多多,而且比較講究口感和健康有效的結合,所以市場口碑比較不錯,同時它的價格也比較實惠,所以說在同類市場里,韓式炸雞具有一定的市場競爭優勢。很多人都想著開家韓式炸雞店,但是前期需要做更多的行業了解,那么開個韓式炸雞店要投資多少錢?一起來看看分析吧。
南京開個韓式炸雞店要投資多少錢?總投資15萬元即可開店!
1、旗艦店
韓式炸雞店面積100㎡,加盟費是1.2萬元,房租是一個月1.5萬元,韓式炸雞店里的裝修費用是4.8萬元,還有一個是制作韓式炸雞的設備費5.6萬元,韓式炸雞店里的進貨款5.5萬元,人員工資一個月8000元一人,加盟商需要的流動資金3萬元,總投資費用是25萬元左右。
2、標準店
韓式炸雞店面積80㎡,加盟費是1萬元,房租是一個月8千元,韓式炸雞店里的裝修費用是2.6萬元,還有一個是制作韓式炸雞的設備費3.8萬元,韓式炸雞店里的進貨款是4.3萬元,人員工資一個月5000元一人,加盟商需要的流動資金2萬元,總投資費用是15萬元左右。
南京開個韓式炸雞店總投資費用15萬元 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標準店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡韓式 | |
韓式炸雞店基礎費用 | 裝修費用 | 4.8萬元 | 2.6萬元 | 1.8萬元 |
設備費用 | 5.6萬元 | 3.8萬元 | 2.8萬元 | |
原料費用 | 5.5萬元 | 4.3萬元 | 2.5萬元 | |
廣告宣傳 | 3.0萬元 | 1.5萬元 | 1.0萬元 | |
小計 | 18.9萬元 | 12.2萬元 | 8.1萬元 | |
韓式炸雞店運營費用 | 店面租金 | 1.5萬元 | 0.8萬元 | 0.4萬元 |
人工費用 | 0.8萬元 | 0.5萬元 | 0.3萬元 | |
水電煤氣 | 0.2萬元 | 0.1萬元 | 0.1萬元 | |
流動資金 | 3.0萬元 | 2.0萬元 | 1.0萬元 | |
小計 | 5.5萬元 | 3.4萬元 | 1.8萬元 | |
韓式炸雞店總費用 | 總計 | 24.4萬元 | 15.6萬元 | 9.9萬元 |
備注: 以上各項費用為估算,僅供參考,實際產生的費用,請根據全國各地實際消費水平,店面位置,店鋪大小,裝修水平等實際情況而定。 |
3、小型店
韓式炸雞店面積50㎡,加盟費是9千元,房租是一個月4000元,韓式炸雞店里的裝修費用是1.8萬元,還有一個是制作韓式炸雞的設備費2.8萬元,韓式炸雞店里的進貨款是2.5萬元,人員工資一個月3000元一人,加盟商需要的流動資金1萬元,總投資費用是10萬元左右。
南京開一家韓式炸雞店需要注意什么?
1、看選址,注重韓式炸雞店的選址
如果一個加盟品牌告訴你選在哪里都能掙錢,此時,你要注意了,對這類加盟品牌堅決說“不”,這種宣傳是存在虛假宣傳的,后期會出現讓加盟商自身自滅的情況。選對韓式炸雞店加盟品牌,總部會設有專業考察店面選址團隊,為您實地考察店面選址,好的地段會讓我們經營起來相對輕松很多,但是隨之而來的高額租金也是很頭疼的事情,店面的選擇還需要注意對應的消費人群,例如大型社區附近,人流密集的沿街,學校周邊,人流較多的商場等都是理想的選址地點,當然對于租金也需要進行科學的分析,如果過于高昂則完全沒有必要,畢竟炸雞也不能賣出黃金的價格,還需要注意對比刪選,找出最具有性價比的店鋪。
2、看產品,炸雞產品的制作工藝與口味
加盟商在選擇加盟品牌時,對餐飲行業市場的程序和投入并不清楚,不少加盟商被品牌商忽悠。選對正宗的炸雞加盟品牌,制作工藝傳承地道的韓國炸雞制作方法,選用優質炸雞腌料和裹粉,保證產品質量與口感,老少皆宜。
3、看環境,門店的裝修元素與室內陳列
實地考察,好的品牌必然有著統一的門店元素規劃,包括墻面,吊頂,墻面,燈飾,包括室內桌椅等都有著統一的規定,所謂百店如一。而門店自己除了需要按照品牌要求進行裝修設計之外,也需要對店內衛生環境進行進一步的細致打理,給每一位進店的顧客一個舒適,整潔的用餐環境,舒適溫馨的環境才能顧客有一種放松感和親切感,也會讓顧客記住你。
4、看營銷,門店的宣傳和活動推廣
隨著互聯網的飛速發展,活動宣傳與推廣的方式也有更多的選擇,網絡推廣成為門店經營過程中必不可少的一部分,要讓門店“走出去”,讓更多的人知道你,這樣才會吸引更多的顧客,當然適當的做一些促銷活動也更有利于營業額的提升,對于門店的發展有著重要的意義。選對韓式炸雞店加盟品牌,總部會有著專業的網絡營銷團隊,為每一位加盟商提供定制化的活動推廣方案,為門店和品牌的發展注入強心劑,讓門店發展更快,讓品牌走的更遠。
在南京新手如何開好一家韓式炸雞店?
1、選擇靠譜的韓式炸雞加盟品牌
對于剛準備開店或者是餐飲小白來說,如果是自營店,可能會面臨諸多問題,選址、供應鏈、裝修、技術、開業、運營等都會成為開店的難題,更有很多餐飲人在創業前期就做不下去了。
正因如此,越來越多的人選擇去加盟餐飲品牌,有了品牌總部的加持后,就算是新店或者餐飲小白也不擔心運營的問題。雖然市面上的韓式炸雞品牌很多,但真正實力雄厚,經得起考量的品牌如同鳳毛麟角。
因此,想要做餐飲加盟,務必尋找一個餐飲加盟經驗豐富、知名度高、加盟店眾多的餐飲品牌合作。
2、注意店鋪選址
選址是任何餐飲運營的頭等大事,所謂選址定生死,店面的選址要更加細致,多方考量。餐飲人首先可以進行商圈的考察,考察韓式炸雞店所選的位置輻射范圍的住戶,可從以下幾點參考:
第一、周邊的人群是什么職業;
第二、人們的活動軌跡是怎樣的;
第三、年輕人口占比是怎樣的;
第四、選擇吃你的餐飲品類的人多不多,飲食習慣是怎樣的。
綜合調研下來,區域內的基本情況也就基本清楚了。
3、合理規劃店面
韓式炸雞店一般不會開得太大,一方面是為了減少店面租金的投入,另一方面是因為韓式炸雞店的盈利形勢是堂食+外賣的形式,外賣甚至可以占據銷售額的70%。如果店面稍大的,則可以將后廚面積擴大以便做原材料的存儲,店面較小的,則存儲空間較小,也就說明不適合大量采購原材料。
在店面布局上面,如果是一個實力雄厚且運營體系完整的餐飲加盟品牌,總部都會提供相應圖紙和建議幫助加盟商合理規劃店面,保證門店平穩運營。
4、產品要有特色
開一家餐飲店最重要的也是最基本的是什么?一定是回歸產品本身,產品除了要好吃,還要有特色,也就是說,炸雞店一定要有自己的招牌產品。即使地段相對差一點、路遠一點,消費者也會沖著產品味道而來。
一兩種主打菜品或特色產品為主,一般產品或者小吃餐食為輔,從而形成獨特的品牌特色。而味道的把控,重要在你的原料上,雞肉新鮮干凈、腌料味道獨特、醬汁香甜可口。
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