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無錫開家椒麻雞店投資大概要多少錢?【15萬詳細預算表最新】
無錫開家椒麻雞店投資大概要15萬。加盟基礎費用裝修費3.8萬元,設備費3.2萬元,進貨費/原料費2.5萬元,廣告宣傳及開業費1萬元,小計10.5萬元,加盟成本費用店面租金0.9萬元/月,人員工資0.8萬元/月,水電雜費0.1萬元,流動資金1.8萬元,小計3.6萬元,最后總結一下,無錫開家椒麻雞店投資大概要15萬元。
無錫開家60平米椒麻雞店投資費用包括:
店面裝修費3.8萬元;
店面租金成本0.9萬/月;
設備和貨架成本3.2萬元;
人力成本0.8萬元/月/2人;
進貨成本2.5萬元;
其他雜費0.1萬元;
椒麻雞店投資費用要15萬左右。(本數據僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經過調研整理一些開椒麻雞店的詳細資料:
1、無錫開家椒麻雞店投資大概要15萬
2、無錫開椒麻雞店需要做的5個準備工作
3、無錫椒麻雞店經營的4大常見問題
接下來為您詳細分析,一起來看看吧。
無錫開家椒麻雞店投資大概要15萬
1、椒麻雞的制作方式有一定講究,講就食材的選取,調料的搭配,作為經營者需要進行相應的學習和培訓,學習各種椒麻雞口味的制作技術,綜合來說,大概需要準備3萬元左右的加盟學習培訓費用。
2、作為一個美食店的經營者,前期店鋪方面的開支一般比較大,包含了店鋪前期的租金,店鋪的裝修設計成本以及店鋪所需設備物品的購置資金等,總的成本大概需要準備15萬元左右。
無錫開椒麻雞店總投資費用15萬元 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標準店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
椒麻雞店基礎費用 | 裝修費用 | 8.8萬元 | 6.5萬元 | 3.8萬元 |
設備費用 | 6.3萬元 | 4.0萬元 | 3.2萬元 | |
原料費用 | 5.2萬元 | 3.3萬元 | 2.5萬元 | |
廣告宣傳 | 2.0萬元 | 1.5萬元 | 1.0萬元 | |
小計 | 22.3萬元 | 15.3萬元 | 10.5萬元 | |
椒麻雞店運營費用 | 店面租金 | 2.5萬元 | 1.6萬元 | 0.9萬元 |
人工費用 | 1.5萬元 | 1.0萬元 | 0.8萬元 | |
水電煤氣 | 0.2萬元 | 0.1萬元 | 0.1萬元 | |
流動資金 | 2.5萬元 | 2.0萬元 | 1.8萬元 | |
小計 | 6.7萬元 | 4.7萬元 | 3.6萬元 | |
椒麻雞店總費用 | 總計 | 29.0萬元 | 20.0萬元 | 14.1萬元 |
備注: 1、以上各項費用為估算,僅供參考,實際產生的費用,請根據全國各地實際消費水平,店面位置,店鋪大小,裝修水平等實際情況而定。 2、以上總投資費用根據費用表估算得出,想了解數據明細,請咨詢留言免費獲取【最新】開店資料。 |
無錫開椒麻雞店需要做的5個準備工作
1、了解市場行情:
想要開好椒麻雞店,了解市場行情是很有必要的,投資和其他不同,準備工作一定要能夠做到位,本身來說投資就有著很大的風險,稍有不慎就會造成人財兩空。所以,零基礎投資者在開椒麻雞店之前,一定要對當地市場的行情進行合理的分析,對消費人群的口味、風俗習慣、消費水平都要做好一定的了解。
2、注意店址的選擇:
位置是餐飲開店成功的關鍵,一個合適的位置是獲得眾多客源的保障。所以,對于零基礎的創業者來說,在進行椒麻雞店的選址上一定要能夠多下功夫。比如小區附近、菜市場、小吃街、娛樂場所附近都是非常不錯的選擇。
3、食品的安全:
開一家椒麻雞店,產品味道不僅要好,更要衛生健康,而且絕對不能麻痹大意。要能夠把重點放在食品質量上,無論是食材的選取還是椒麻雞的加工等各個環節都要做到安全衛生。在食品添加劑上也要做到慎之又慎,并且在保證產品質量的同時也要注重服務,做到微笑服務、熱情服務、耐心服務等。
4、前期的營銷:
開一家椒麻雞店做好前期的營銷是非常重要的,別以為只要開完店以后什么都萬事大吉了。那就是大錯特錯了。比如說前期的營銷是非常重要的,為了能夠讓更多的消費者對椒麻雞店增加了解,開業前幾天一定要進行大量的宣傳等,同時在開業期間還可以設置免費品嘗或者是優惠活動等,吸引更多的消費者,從而打響這個品牌在當地的知名度。
5、辦理一定的證件:
開椒麻雞店要各類證件就要準備好,尤其是經營食品類的商戶,工商營業執照,食品經營許可證等,總之要把證件辦理齊全,才能夠給消費者提供信譽保障。
無錫椒麻雞店經營的4大常見問題
一、產品選擇。
快餐品種的選擇品種選擇是快餐經營的重要環節,它在一定程度上決定著椒麻雞經營的成敗。方便快捷的食品,可以事先成批制作好,顧客一到即刻上桌。這樣既可使顧客快速就餐而不致久等,同時也提高了椒麻雞的餐桌利用率,客觀上增加了餐館的營業額。
但需要注意的是,任何椒麻雞經營的品種都不可過多過雜,永遠記?。鹤龃笞黾臃?,做強做減法的道理。只有專才能精,大而全會使你的椒麻雞顯得沒有特色,也無形中加大了廚房的工作量,并且使整個椒麻雞店變得難以運作,最后導致什么都做不好。一個椒麻雞切不可面面俱到,什么品種都經營,所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。
二、定位和選址。
快餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點,現階段顧客對環境和文化氛圍又有了新的要求,最好在開業前就能區分自己主要的服務對象,任何一樣產品都不可能通吃整個市場的,中國老話里面講的:眾口難調,就是這個道理。
要知道,人們吃快餐圖的就是方便快捷,除了有特殊目的的,一般不會走很遠的路或者乘車去吃一頓快餐。目前的椒麻雞最受工薪階層,特別是工薪階層中的白領□、學生及流動人口的歡迎,因此椒麻雞的位置應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方,以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。
三、規模和裝修。
由于椒麻雞還處于起步階段,所以目前椒麻雞店的規模都不大。因為快餐畢竟是一種現代化的經營模式,所以椒麻雞店的裝修、店堂及廚房設施等,都應該盡顯現代化特色。椒麻雞店的裝修應采用簡單的格調、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可采用西式椒麻雞的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛生的印象。
四、經營管理。
眾所周知,西式椒麻雞有一套完善的、成熟的經營管理制度和流程,而目前還處于起步階段的椒麻雞店如果要他們去采用哪種經營管理模式,顯然是不切實際的。椒麻雞店前期的經營管理歸結起來講,就是老板先選好快餐的品種、選好椒麻雞的位置、搞好椒麻雞的裝修并安裝好椒麻雞的設施,然后用合適的人做合適的事,而且把事做專!另外,最好還需配機動人員,以應付突發事件。
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